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Flandres- Marie Denis- La Cuisine Rustique- Robert Morel- Edition Originale

# Auteur: Marie Denis
Editeur: Robert Morel
Parution: 1970- Edition Originale
Collection : La Cuisine Rustique
180 pages
dimensions= 15,5*14,5*2cm-
en très bon état, avec sa couverture rigide blanche, son bouton de tiroir en laiton rivé au dos (bouge un peu), signet en fil de chanvre, et une inscription sur une page

(je vends séparément d'autres provinces de la même collection)

"Sous le titre "Cuisine Rustique", nous avons voulu réunir quelques traditions de cuisine locale, paysanne, simple, voire élémentaire, -en les classant par provinces ou par pays- avant que le monde moderne les oublie définitivement.... Partager et cultiver le plaisir simple, le plaisir quotidien de la table" Robert Morel

Sommaire:
Préface de l'éditeur, de Fernand Coupé, et de l'auteur/ Les potages/ Les poissons/ Les légumes/ Les viandes/ Les desserts et friandises/Les fruits du jardin/ Les boissons/ Burger Huys schat/ Quelques remèdes

Marque : Robert Morel
Poids : Moins de 5 kg
Etat : Comme neuf